Užkandžiai

„Focaccia“ duonos sumuštinis su „Brie“ sūriu ir kriaušėmis

Kai norisi subtilaus saldumo ir sūrumo viename. Klasikinė kriaušių ir brie sūrio kombinacija, pagardinta karamelizuotais svogūnais ir skrudintais lazdynų riešutais. Visa tai susijungia tarp dviejų šviežios, itališko stiliaus focaccia duonelės riekių.

SUDĖTIS

Sudedamosios dalys: KVIETINIAI miltai, mišinys duonelės rex (KVIETINIAI miltai; druska; sausas KVIETINIS raugas (KVIETINIAI miltai, startinė kultūra); alyvuogių aliejus; dekstrozė; KVIEČIŲ glitimas; emulsiklis SOJŲ lecitinas E322; rapsų aliejus; LAKTOZĖ; juodasis kmynų aliejus; kvapioji medžiaga; antioksidantas askorbo rūgštis E300; miltų apdorojimo medžiaga L-cisteinas E920; fermentai; prieskonių ekstraktas), fermentinis sūris 6,5 % (PIENAS, raugai, fermentai, valgomoji druska, kietiklis kalcio chloridas, konservantas natrio nitratas), alyvuogių aliejus, mielės, kepimo priedas (KVIETINIAI miltai; dekstrozė; rapsų aliejus; fermentai; antioksidantas: askorbo rūgštis (E300)), kriaušė, SŪRIS BRIE (PASTERIZUOTAS PIENAS, druska, stabilizatorius kalcio chloridas, mikrobiologinis šliužo fermentas, startinės kultūros, baltasis pelėsis Penicillium candidum. 62% sausosios medžiagos riebalų.), karamelizuoti svogūnai (SVOGŪNAI (66%), balzaminis atstas iš Modenos(10%), ryžių krakmolas, druska), kreminis sūris (PASUKOS, PIENAS, GIRIETINĖLĖ, druska, stabilizatorius E410, konservantas E200, PIENO rūgšties kultūros), LAZDYNO RIEŠUTAI, pasterizuotas PIENAS, druska, stabilizatorius kalcio chloridas, mikrobiologinis šliužo fermentas, startinės kultūros, baltasis pelėsis Penicillium candidum. 62% sausosios medžiagos riebalų.