Uncategorized
Grįžti atgal
Kruasanas su karamele
Saldus karamelės įdaras, plonyčiai dar šilti sluoksniuotos tešlos lapeliai ir trapi, auksinė plutelė. Tai mūsų laimingos dienos receptas.
SUDĖTIS
- Sudedamosios dalys: KVIETINIAI miltai, vanduo, sviestas 82%, karamelinis įdaras (cukrus, vanduo, nugriebto PIENO milteliai, augaliniai riebalai (palmių ir taukmedžio branduolių aliejus), modifikuotas krakmolas, karamelizuoto cukraus sirupas, stabilizatoriai: (E460i, E466), druska, kvapiosios medžiagos, konservantas: (E202, E211), antioksidantas: (E300)), cukrus, KIAUŠINIŲ masė (vištų KIAUŠINIAI be lukšto, konservantai E 202, E 211), mielės, kepimo mišinys „quick step croissant“ (KVIEČIŲ glitimas, KVIETINIAI miltai, emulsiklis (riebalų rūgščių mono-ir digliceridai E471 (E472e)), lipnumą reguliuojanti medžiaga (kalcio karbonatas (E170)), antioksidantas (askorbo rūgštis (E300)), fermentai), druska.
100 g produkto maistingumas:
- Energinė vertė 427 kcal
- Riebalai 20,52 g
- Sočiųjų riebalų rūgštys 11,1 g
- Angliavandeniai 52,76 g
- Cukrus 13,3 g
- Baltymai 7,7 g
- Druska 0,9 g